2020年10月23日

干し柿、今年も始めました。

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水曜の定休日、柿取りをして昨日から干しています。
好天が続くことを祈ります。
干しあがったら、展望喫茶でコーヒーのお供に
お食事のデザートに使います。
posted by 大坂雅春 at 19:47| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年10月13日

2020年10月12日のつぶやき


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2020年10月12日

台風で倒れた、楢の木にシイタケが生えてきました。

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一昨年の秋台風で倒れた展望喫茶の前の楢の木、直ぐに片づけず3月まで
待って切断し植菌しておいたところ、先日より生え始めました、
早速、展望喫茶で干しシイタケにしてお食事に活用します。
台風にもめげず、太陽光等の自然を最後まで活用するべく頑張ります。
posted by 大坂雅春 at 10:41| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする